Funkcjonalna kuchnia w małym mieszkaniu
Małe mieszkania mają swoje uroki, ale kuchnia często wydaje się polem minowym. Wszędzie przytłaczający bałagan, brak przestrzeni i uczucie klaustrofobii to codzienność. Przez wiele lat sama starałam się odnaleźć równowagę w mojej miniaturowej kuchni. I wiecie co? Po drodze nauczyłam się kilku rzeczy, które mogą Wam pomóc. Dobrze zaprojektowana kuchnia może być miejscem radości, a nie frustracji.
Dlatego, zanim odpalicie panikę i zaczniecie rozważać sprzedanie swojego lokum na rzecz większej willi na przedmieściach, poznajcie kilka prostych trików. Nie mówię tutaj o cudach architektury czy zbudowaniu wielofunkcyjnej przestrzeni z jednego materiału. Rzecz w tym, żeby wykorzystać mądrze każdy centymetr.
Przemyślane układanie mebli
Na początek – rozkład mebli. Zaufajcie mi, nie ma nic gorszego niż zawadzanie o szafki podczas próby otwarcia lodówki. Dlatego ustalmy jedną zasadniczą zasadę: najpierw wyznaczamy strefy pracy! Strefa gotowania powinna być blisko strefy przechowywania składników oraz zlewu.
Pamiętam moment, kiedy mój pierwszy garnek trafił na podłogę w wyniku tegoż zawadzenia. Nie było to piękne doświadczenie – ani dla garnka, ani dla mojego poczucia estetyki! Jeśli możecie pozwolić sobie na tożsamość szafek i półek (i tak zazwyczaj jest), wybierzcie te wiszące lub narożne. Dzięki nim zyskujecie cenną powierzchnię roboczą.
Magia koloru i światła
Kiedyś myślałam, że kolor ścian nie ma większego znaczenia dla przestrzeni, a potem namalowałam swoją kuchnię głębokim granatem… Tak szybko przestała być miejscem przyjemności! Kolory jasne optycznie powiększają wnętrze – biel czy pastele będą świetnym wyborem. Do tego dodajcie sporo naturalnego światła lub przynajmniej lampy LED.
Nawet najdroższy sprzęt AGD nie będzie wyglądać dobrze w mrocznej piwnicy! Czasami wystarczy tylko zamontować nowe klosze lamp lub dodać lustra – odbicia potrafią czynić cuda!
Mądre przechowywanie
Przechowywanie – klucz do sukcesu! Praktyczne rozwiązania takie jak wysuwane półki czy organizery na przyprawy mogą uratować Was od chaosu. Uwielbiam półki otwarte; prezentują moje ulubione naczynia i przyprawy jak eksponaty sztuki nowoczesnej! Wyglądają efektownie i są bardzo praktyczne.
A jeśli macie jakieś tajemnice kulinarne (kto ich nie ma?), schowajcie je do pojemników opatrzonych etykietami. Ułatwi to Wam życie i zaoszczędzi czas podczas gotowania.
Zrób to sam
Czasem warto wziąć sprawy w swoje ręce! Możecie stworzyć własne meble albo nawet proste akcesoria kuchenne. Pamiętam mój eksperyment z drewnianym stołem: wymagało to mnóstwo kleju i czasu… Ale satysfakcja była ogromna!
Nawet drobne przeróbki mebli mogą nadać osobisty charakter waszej kuchni i sprawić, że stanie się ona unikalna oraz funkcjonalna.
Ergonomia przede wszystkim
Kuchnia musi być wygodna w użytkowaniu. Najważniejsze jest zachowanie odpowiednich proporcji między poszczególnymi strefami – no przecież nikt nie chce stać na palcach próbując dosięgnąć górnych szafek!
Pomyślcie o wysokości blatu roboczego – powinien być dostosowany do Waszej postury oraz Waszych preferencji kulinarnych (a może krzesła barowe są bardziej „w waszym stylu”?). Inwestycja w ergonomiczne rozwiązania zwraca się błyskawicznie podczas gotowania!
Kuchnia jako serce domu
Nie dajmy się zwariować tym wszystkim detalom! Pamiętajmy o tym najważniejszym aspekcie – kuchnia powinna być sercem domu; miejscem spotkań rodziny i przyjaciół.
W końcu nic tak nie łączy ludzi jak wspólne gotowanie czy degustacja potraw! Spróbujmy uczynić tę przestrzeń wyjątkową poprzez nasze emocje oraz osobiste podejście do designu.
Kiedy znajdziecie balans między funkcjonalnością a stylem, przekonacie się sami – nawet najmniejsza kuchnia może stać się magicznym miejscem pełnym inspiracji oraz smaków!